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ハリナシバチの蜂蜜(マドゥ・ケルルート) POT HONEY アカシア/ T.binghami 100g
さらりとした質感にプロポリス由来の果物のような酸味があるのがポットハニー（ハリナシバチ蜜）の特徴ですが、この「アカシア/T.binghami」はそのなかでも最も酸味がきつく、リフェノールを多く含む、たいへん希少な蜜です。
蜂蜜とは思えない、樹木のような香りと強い酸味、かすかな甘みが癖になります。
バルサミコ酢のような味わいで、ドレッシングなどにも使えます。
さらに、こちらの蜂蜜、蜜源は「POT HONEY アカシア・マンギウム」と同じです。異なるのはハリナシバチの種類。植物で味が変わるだけでなく、ハチの種類でも味が変わる不思議なポットハニーの世界の一端をお楽しみいただけます。
通常は黒い蜜ですが、冬季には結晶とまではいかないものの茶色い濁りが生じます。（※最後の写真、品質には問題ございません）
産地：マレーシア・サラワク州
TA（Total Activity）値=30+
※2枚目の写真は他のサイズとの比較のためのものです
蜂蜜とは思えない、樹木のような香りと強い酸味、かすかな甘みが癖になります。
バルサミコ酢のような味わいで、ドレッシングなどにも使えます。
さらに、こちらの蜂蜜、蜜源は「POT HONEY アカシア・マンギウム」と同じです。異なるのはハリナシバチの種類。植物で味が変わるだけでなく、ハチの種類でも味が変わる不思議なポットハニーの世界の一端をお楽しみいただけます。
通常は黒い蜜ですが、冬季には結晶とまではいかないものの茶色い濁りが生じます。（※最後の写真、品質には問題ございません）
産地：マレーシア・サラワク州
TA（Total Activity）値=30+
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ショップの評価
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子供の自由研究用に購入しました。種子の状態も良く、とてもきれいでした。紙飛行機のキットとセットなのが良かったです。梱包や明細書なども丁寧で、満足のいく買い物でした。
無事に届いて何よりです。種は拾い上げるときに破れやすいので、ご注意ください。またの機会がございましたらよろしくお願いいたします。
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注文後すぐ届きました！ 思ったより収納力があり、インパクト大です(笑) とても気に入りました。 また素敵な作品作ってください😆
気に入っていただけたようで何よりです。ありがとうございました！